Additional Information :
| Categoria | 1ª categoria |
|---|---|
| Preparation | grill, oven bake, fry, bake or stew |
Cap of Rump
Quick description:
A picanha é uma carne de 1ª categoria, conhecida pela sua maciez e sabor acentuado, devido à camada de gordura que a envolve. Ela pode ser assada no forno, mas o churrasco é o ponto forte de confeção desta peça de carne tão suculenta.
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Vaccum packed. Storage 0.ºC to 4.ºC.
