Additional Information :
| Categoria | Categoria extra |
|---|---|
| Preparation | grill or oven bake |

| Categoria | Categoria extra |
|---|---|
| Preparation | grill or oven bake |
Vaccum packed. Storage 0.ºC to 4.ºC.
A picanha é uma carne de 1ª categoria, conhecida pela sua maciez e sabor acentuado, devido à camada de gordura que a envolve. Ela pode ser assada no forno, mas o churrasco é o ponto forte de confeção desta peça de carne tão suculenta.