Informação Adicional:
| Categoria | 1ª categoria |
|---|---|
| Confeção | Grelhar, assar, fritar, cozer ou estufar |
Picanha
Quick description:
A picanha é uma carne de 1ª categoria, conhecida pela sua maciez e sabor acentuado, devido à camada de gordura que a envolve. Ela pode ser assada no forno, mas o churrasco é o ponto forte de confeção desta peça de carne tão suculenta.
Availability:
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Embalamento a vácuo.
Conservar a uma temperatura compreendida entre 0.ºC e 4.ºC.
